Bánh bí đỏ ngọt ngào
Posted by thuylt on 26th Tháng Chín 2015
| 578 views

Món bánh bí đỏ có sắc màu tươi ngon hấp dẫn khó cưỡng.

Nguyên liệu:

– Bí đỏ: 200 gr
– Bột gạo: 120 gr
– Bột năng: 80 gr
– Đường: 100 gr
– Nước cốt dừa: 50 ml
– Dừa nạo sợi: 50 gr
– Muối: 1 thìa sữa chua

>> Chuyên mục mon ngon moi ngay dành cho chị em

 Bánh bí đỏ ngọt ngào - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bí đỏ gọt bỏ vỏ và ruột, dùng dụng cụ nạo, nạo nhỏ bí.

 Bánh bí đỏ ngọt ngào - 2

Bước 2: Trộn chung bột gạo, bột năng, đường, nước cốt dừa, muối với bí đỏ. Cứ trộn đều cho đến khi nước ở bí đỏ tiết ra thành một hỗn hợp sền sệt.

>> Hướng dẫn cách nấu thịt đông cực ngon

 Bánh bí đỏ ngọt ngào - 3

Bước 3: Dừa bào sợi đem băm thật nhỏ rồi cho vào bát bột, quấy thật đều. Vì bí đỏ khá nhiều nước nên khi trộn xong nếu thấy hỗn hợp quá lỏng thì có thể cho thêm một ít bột năng và bột gạo.

 Bánh bí đỏ ngọt ngào - 4

Bước 4: Cho bát bột (hoặc chút bột qua khuôn) vào nồi hấp, hấp trong khoảng 40 – 45 phút cho bánh chín.

Để bánh nguội rồi dùng dao cắt bánh bí đỏ thành những miếng nhỏ.

>> Hướng dẫn cách nấu bò kho cực ngon

 Bánh bí đỏ ngọt ngào - 5

 Bánh bí đỏ ngọt ngào - 6

Trông hấp dẫn quá! Chúc các bạn thành công với món bánh bí đỏ!

Tags: truc tiep xsmb - xem vận hạn 2020 | ket qua xo so mien bac | xem tuổi vợ chồng theo ngày tháng năm sinh - Phong thuy - lịch âm | coi tuổi- tử vi trọn đời | xem tu vi - XSMB thu 2