Lẩu là món ăn cực kì thơm ngon và bổ dưỡng được rất nhiều người ưa thích, thường được dùng trong bữa ăn gia đình, dịp người thân, bạn bè xum họp hay ở trên bàn nhậu. Hôm nay, xin giới thiệu các bạn bí quyết nấu lẩu cá hồi thơm ngon, hấp dẫn và không mất nhiều thời gian nhé.

>>> Xem thêm về cách làm bánh bao

Nguyên liệu:
– Cá hồi (phần lưng)
– Tàu hũ non
– Kim chi
– Hành boa rô
– Nấm sò, nấm kim châm
– Rau muống, tần ô, cải
– Mì vắt
– Muối, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn

Có thể bạn quan tâm thoi trang thu dong 2015

Cách làm:
– Đầu tiên, các bạn cho ít dầu ăn vào chảo nóng rồi cho hành boa rô vào xào lên, đợi khi hành boa rô vừa chín thì cho tiếp kim chi vào đảo đều. Không cần nêm nếm gì vì kim chi đã được nêm rất vừa ăn rồi các bạn nhé.
– Tiếp đến, các bạn bắc một nồi nước lên bếp, đợi nước sủi tăm thì cho phần hành boa rô và kim chi vừa xào ban nãy vào, đậy nắp, đợi đến khi sôi thì cho toàn bộ nấm vào nấu thêm khoảng 15 phút nữa cho chất ngọt trong nấm hòa vào nồi lẩu. Nêm thêm ít nước mắm, muối và hạt nêm tùy theo khẩu vị của bạn.
– Để kết thúc công việc nấu, các bạn cho lần lượt cá hồi, tàu hũ non cùng với rau vào nồi lẩu đang sôi, cuối cùng cho mì vào trụng chín là có thể múc ra thưởng thức được.

Và bây giờ bạn và người thân đã có thể thưởng thức hương vị cá hồi vừa ngọt vừa mềm, vị tươi mới của tàu hũ non, vị đậm đà của nấm và thanh tao của các loại rau trong món lẩu cá hồi rồi đấy. Chúc bạn thành công!

Nguồn ten mien inet

"Thông tin xổ số mà chúng tôi chia sẻ trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, đây chỉ là một công cụ hỗ trợ, bạn nên sử dụng nó một cách hợp lý và có trách nhiệm. Chúc anh em may mắn."