Chắc hẳn nhiều người sẽ yêu thích món mỳ Ý sốt bơ được làm mới bằng vị béo bùi của quả bơ. Đặc biệt, món ăn cực dễ làm, chỉ cần 20 phút! Cùng vào bếp với gia dinh làm mỳ Ý sốt bơ bạn nhé.

Nguyên liệu làm mỳ Ý sốt bơ:

350gr mỳ Ý
2 quả bơ chín
Nửa chén lá húng quế
2 tép tỏi
2 muỗng canh nước ép chanh
Muối, tiêu đen
1/3 tách dầu olive
1 chén nhỏ cà chua bi cắt làm đôi
1/2 chén bắp hạt đã luộc chín

Cách làm mỳ Ý sốt bơ:
Bước 1: Luộc mỳ Ý trong nước sôi theo thông tin trên bao bì của gói mì. Đun một nồi nước to khoảng 1,5 lít nước, cho thêm muối, khi nước sôi thì cho mỳ vào, mỳ sẽ tự trôi xuống, thi thoảng đảo để cho mỳ khỏi dính vào nhau, hoặc có thể thêm một chút dầu oliu vào để mỳ không bị dính vào nhau, sau khoảng 7-9 phút là được. Sau đó vớt mỳ spaghetti ra rổ rồi để cho ráo nước.

>>> Tham khảo cách làm sushi tại đây!

Bước 2: Bơ bỏ vỏ và hột, cắt nhỏ, cho vào xay cùng với tỏi, húng quế, nước chanh. Nêm muối và tiêu để thêm gia vị. Khi đang xay, rưới dầu olive vào từng ít một.

Bước 3: Cho mỳ Ý, cà chua bi, bắp hạt và phần nước sốt bơ vào một thố lớn, trộn đều và thưởng thức.

​Quả bơ có nhiều vào mùa hè. Ngoài ăn tươi hoặc xay sinh tố, quả bơ thường được chế biến thành nhiều món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe như: thịt hun khói cuộn bơ nướng, bơ tẩm bột chiên, …

>>> Tham khảo cách kho cá ngon tại đây!

 Món mỳ Ý sốt bơ thật hấp dẫn bạn đã thử chưa?

Món mỳ Ý sốt bơ được giới thiệu trên đây là một trong số đó. Bạn sẽ được thưởng thức quả bơ khoái khẩu của mình theo một cách hoàn toàn khác, rất lạ miệng và đầy dinh dưỡng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

"Thông tin xổ số mà chúng tôi chia sẻ trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, đây chỉ là một công cụ hỗ trợ, bạn nên sử dụng nó một cách hợp lý và có trách nhiệm. Chúc anh em may mắn."