Cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát
on 9th Tháng Chín 2015
| 300 views

Bạn đã từng bao giờ nghe đến thạch hạt é chưa? Có lẽ nhiều người không biết món thạch này đâu nhé. Sau đây là cách làm thạch hạt é vừa ngon vừa mát.

Thạch hạt é kèm sữa chua, ăn vừa ngọt vừa mát, cách làm lại đơn giản nên bạn có thể trổ tài làm món này chiêu đãi bạn bè dịp cuối tuần ở nhà.

cach-lam-thach-hat-e-vua-ngon-vua-mat

Nguyên liệu chuẩn bị làm thạch hạt é: 

Nguyên liệu rất đơn giản toàn thứ dễ tìm thôi.

+ Hạt é: Để tránh mọi người hỏi mua hạt é ở đâu thì mình chỉ luôn. Ở HCM thì bán rất nhiều còn ở HN thì hơi khó tìm. Bạn vào các siêu thị Metro, Coopmart hoặc lên diễn đàn làm cha mẹ tìm có người bán đó)
+ Sữa chua
+ Bột làm thạch
+ Đường
+ Nước

Cách làm thạch hạt é:

– Bước 1: Ngâm hạt é trong nước.
– Bước 2: Bắc nồi hạt é lên bếp, thêm đường và đun.
– Bước 3: Hòa bột làm thạch với nước sau đó đổ vào nồi hạt é.
– Bước 4: Khuấy đều và tắt bếp.

  • Tìm hiểu cách nấu bun bo hue ngon như ở ngoai hàng

Cách làm thạch hạt é ngon mát ngay tại nhà
– Bước 5: Đổ thạch ra bát và để nguội.

cach-lam-thach-hat-e-vua-ngon-vua-mat-5
Cách làm thạch hạt é ngon mát ngay tại nhà

– Bước 6: Hòa chỗ bột thạch còn lại vào nước rồi đun trên bếp.
– Bước 7: Thêm đường, khuấy đều và tắt bếp.
– Bước 8: Sau đó, đổ sữa chua vào nồi.

cách làm thạch hạt é
– Bước 9: Khuấy đều hỗn hợp.
– Bước 10: Đổ hỗn hợp sữa chua vào bát đựng thạch é vừa làm ở trên.
– Bước 11: Đặt vào ngăn mát của tủ lạnh trước khi thưởng thức

Vậy là sau 11 bước chúng ta đã hoàn thành món thạch hạt é.

Tranh thủ thời gian cuối tuần hãy làm món thạch này để đãi gia đình và bạn bè nhé.

Xem thêm: Cách làm bánh trung thu ngon tại nhà

Tags: truc tiep xsmb - xem tử vi năm 2021 | xổ số miền bắc | xem tuổi vợ chồng theo ngày tháng năm sinh - Phong thuy | lịch âm | coi tuổi | tử vi trọn đời | xem tu vi | XSMB thu 2