LATEST NEWS
Tử vi tuổi Tuất ngày 30/09/2020: Cát tinh phù hộ, tài vận may mắn
Tài xỉu đổi thưởng – Game tài xỉu đổi thẻ cào và tiền thật hấp dẫn
Phân tích kết quả xổ số Bình Dương thứ 6 ngày 25-9-2020
Xem tướng phụ nữ hai lần đò thường lận đận trong tình duyên
Mơ thấy bóng đèn đánh số nào? Mộng thấy bóng đèn hung hay cát
Giải mã mơ thấy cánh đồng là điềm báo lành hay dữ về tương lai?
Nhận định Bochum vs St. Pauli, 01h30 ngày 22/09
Cây sen đá hợp tuổi nào? Ý nghĩa của sen đá trong phong thủy
Tử vi tuổi Thân ngày 15/9/2020 hãy biết tiết chế lại bản thân hơn
Tin bóng đá sáng 15/9: Messi tiếp bước Ronaldo cán mốc thu nhập 1 tỷ đô la
Cháo Chim Bồ Câu Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Hôm nay tạp chí phu nu net xin giới thiệu món Cháo chim bồ câu là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho cả người già, trả nhỏ và phụ nữ có thai. Món cháo này theo y học có công dụng ích khí huyết, khử phong, giải độc. Thịt chim bồ câu còn được dùng như thuốc cho các trường hợp gầy yếu, suy nhược, dinh dưỡng, sức khỏe không tốt. Nghe sơ qua đã thấy món này rất bổ dưỡng đúng không ạ. Các mẹ cũng có thể thay món này vào thực đơn bữa sáng cho gia đình đấy ạ.
- Xem thêm: cach lam kim chi
1. Nguyên liệu:
– Chim bồ câu: 1 con
– Gạo tẻ: 1 bát
– Xương lợn: 2 lạng
– Hành khô, hành hoa, rau răm
– Muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu
2. Cách làm:
– Chim bồ câu bóp chết, làm sạch, mổ moi, lọc xương.
– Phần thịt bồ câu để riêng, thái miếng mỏng ngang thớ.
- Xem thêm: cách làm bánh trung thu
– Xương lợn rửa sạch, đập dập bỏ lẫn với xương chim, cho vào nồi nước đun kỹ lấy nước dùng, lọc trong.
– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước dùng trong nấu thành cháo, nêm gia vị vừa ăn.
– Đun mỡ nóng già, phi thơm hành khô đập dập, cho thịt chim vào xào săn, nêm vừa gia vị, hạt tiêu. Cho ra đĩa.
– Hành hoa, rau răm nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
– Múc cháo ra bát, rắc thịt chim, hành và rau răm vào bát, đảo đều lên, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
(Chia sẻ của thành viên blog tam su trong chuyên mục món ngon mỗi ngày)