LATEST NEWS
Thống kê SXBL thứ 3 ngày 2/3/2021
Nhận định, soi kèo Tajikistan vs Jordan, 21h ngày 1/2
Soi kèo Everton vs Leicester, 03h15 ngày 28/1
Mơ thấy cái màn mang ý nghĩa gì, đánh con gì?
Nằm mơ thấy ăn chua báo điều gì, đánh con gì?
Tin bóng đá TG ngày 12/1: McKennie và Dybala chấn thương
Bóng đá VN 11/1: CLB Topeland Bình Định phải mượn sân
Dự đoán XSTG ngày 10/1/2021 chốt lô số đẹp Tiền Giang chủ nhật
Soi cầu XS Trà Vinh chính xác thứ 6 ngày 08/01/2021
Kinh nghiệm cá cược kèo cả trận bạn không thể bỏ qua
Cháo Chim Bồ Câu Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Hôm nay tạp chí phu nu net xin giới thiệu món Cháo chim bồ câu là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho cả người già, trả nhỏ và phụ nữ có thai. Món cháo này theo y học có công dụng ích khí huyết, khử phong, giải độc. Thịt chim bồ câu còn được dùng như thuốc cho các trường hợp gầy yếu, suy nhược, dinh dưỡng, sức khỏe không tốt. Nghe sơ qua đã thấy món này rất bổ dưỡng đúng không ạ. Các mẹ cũng có thể thay món này vào thực đơn bữa sáng cho gia đình đấy ạ.
- Xem thêm: cach lam kim chi
1. Nguyên liệu:
– Chim bồ câu: 1 con
– Gạo tẻ: 1 bát
– Xương lợn: 2 lạng
– Hành khô, hành hoa, rau răm
– Muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu
2. Cách làm:
– Chim bồ câu bóp chết, làm sạch, mổ moi, lọc xương.
– Phần thịt bồ câu để riêng, thái miếng mỏng ngang thớ.
- Xem thêm: cách làm bánh trung thu
– Xương lợn rửa sạch, đập dập bỏ lẫn với xương chim, cho vào nồi nước đun kỹ lấy nước dùng, lọc trong.
– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước dùng trong nấu thành cháo, nêm gia vị vừa ăn.
– Đun mỡ nóng già, phi thơm hành khô đập dập, cho thịt chim vào xào săn, nêm vừa gia vị, hạt tiêu. Cho ra đĩa.
– Hành hoa, rau răm nhặt rửa sạch, thái nhỏ.
– Múc cháo ra bát, rắc thịt chim, hành và rau răm vào bát, đảo đều lên, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
(Chia sẻ của thành viên blog tam su trong chuyên mục món ngon mỗi ngày)