Làm khoai tây chiên như thế nào
Posted by thuylt on 19th Tháng Tám 2015
| 311 views

Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên bơ cực ngon, cực giòn

khoai tây chiên bơ

  1. Nguyên liệu làm khoai tây chiên gồm có:

– Khoai tây là nguyên liệu không thể thiếu

– Dầu ăn để chiên khoai

  1. Cách chiên khoai tây giòn, thơm ngon:

Khoai tây chiên thơm giòn là mon ngon yêu thích của nhiều bạn trẻ. Cách chiên khoai tại nhà thơm ngon và giòn như nhà hàng cũng không hề khó nhé

Bước 1: Rửa sạch khoai tây, rồi cắt khoai tây thành những thanh dài.

Bước 2:   Rửa sạch khoai tây đã thái bằng nước lạnh.  Sau khi tinh bột trên khoai đã rửa sạch thì với khoai  ra để ráo nước.

Bước 3:  Cho nước lọc vào nồi, pha thêm chút muối rồi đun. Khi nước sôi thì thả khoai tây đã ráo nước vào, đun khoảng 3 phút. Lưu ý để khoai hơi mềm thì vớt ra chứ đừng để khoai bị nát nhé.

Sau khi khoai tây đã nguội thì cho vào tủ lạnh để 30 phút để khoai cứng hơn. Đây chính là bí quyết để khoai của bạn sẽ giòn sau khi chiên.

Bước 4:  Khi khoai tây đã cứng hơn, lấy khoai ra.

Cho dầu và bơ vào chảo , đợi dầu già mới cho khoai vào chiên nhé. Lưu ý là để dầu ngập khoai và chiên lửa to thì khoai mới giòn .khoai-tay-1375413256_500x0

Bước 5:  Chiên khoai khoảng 5 phút. Khi này, khoai tây sẽ có màu vàng trong, vỏ bên ngoài sẽ giòn thì vớt khoai ra và dùng giấy thấm dầu để thấm bớt dầu cho khoai của bạn không bị ngấy nhé.

Cuối cùng, cho khoai lên đĩa rồi rắc một chút muối lên là  có thể thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công với món khoai tây chiên bơ thơm ngon hấp dẫn mà dễ làm này nhé bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh bông lan ngon tuyệt cú mèo để biết thêm cách làm mon ngon ngày nhe

Tags: truc tiep xsmb - xem vận hạn 2020 | ket qua xo so mien bac | xem tuổi vợ chồng theo ngày tháng năm sinh - Phong thuy - lịch âm | coi tuổi- tử vi trọn đời | xem tu vi - XSMB thu 2