Món bắp bò kho chua ngọt cực ngon và hướng dẫn cách làm
on 6th Tháng Mười 2017
| 3267 views

hướng dẫn làm cho Món Bắp Bò Kho Chua Ngọt – hoc nau an Món ngon dễ làm, Bắp bò là một vật liệu rất dễ chế biến, sau khi nấu xong bắp bò vừa mềm, vừa ngọt lại mang lẫn phần gân rất ngon, nhưng mà giả dụ sơ sẩy chế biến thì có thể sẽ làm cho làm thịt bò dai, khô, sát, cứng và rất khó ăn, làm cho món không được quyến rũ, bữa nay chúng ta sẽ cộng Tìm hiểu một món kho mà với vị chua chua ngọt ngọt, kết hợp với chao trắng Đó là món Bắp Bò Kho Chua Ngọt, để thực hiện món bắp bò kho chua ngọt này Các bạn cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu chính như sau:

vật liệu khiến món bắp bò kho chua ngọt

  • Bắp bò : 500g
  • Dừa tươi : 1 trái
  • Gừng băm : 1m
  • Chao trắng : 5 viên
  • Sả cây : hai cây
  • ớt hiểm băm : 1M
  • Rau răm, đậu phộng rang
  • Tỏi tép
  • Muối, tiêu, đường
  • Giấm gạo lên men

​Cách làm cho món bắp bò ngâm mắm ngon

​Giai đoạn trước tiên thì chúng ta cắt phần làm thịt bắp bò ra, cắt khối vuông, sau lúc cắt xong thì chúng ta sẽ ướp gia vị vào, nữa muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, Anh chị có thể ướp gia vị vào xong để tầm khoảng 30 phút, hoặc khá lâu một tẹo nhé..nếu để qua một tiếng thì nên cho phần bắp bò này vào trong tủ mát, để giữ cho thịt bò luôn luôn được tươi, và không bị ôi…

Tiếp theo bắc 1 cái nồi lên bếp, cho nước dừa xiêm vào nồi để nấu mang làm thịt bò, và khi cho nước dừa xiêm vào nấu mang thịt bò như thế này thì sẽ tạo nên vị ngọt tự nhiên cho món bò, tiếp diễn cho phần thịt bò vào, sau chậm tiến độ đập dập sã cây cho vào luôn., xong đậy nắp lại và chờ cho giết bò chín,

khi mà chờ thịt bò chín thì chúng ta xử lý các nguyên liệu còn lại: rau răm cắt khúc khoảng chừng 1 tới hai cm cho ra dĩa….

Sau lúc chúng ta nấu được khoảng 20 phút chúng ta cảm thấy mùi thơm bốc lên ngào ngạt, và thời gian hầm cũng đã xong, tắt bếp và mở nắp nồi ra, tiếp diễn cho phần tỏi tép vào, cho khoảng 4 đến 5 viên chao vào, chúng ta cho thêm phần chao vào trong món kho này để tạo hương vị độc đáo cho món ăn, tiếp tục cho thêm khoảng 2 muỗng cà phê gừng băm,

Sau lúc kho phần chao thấy ok rồi, tiếp tục nêm thêm gia vị vào, cho thêm 1 muỗng canh đường, hai muỗng canh giấm gạo lên men Lisa, cho hết phần rau răm vào, cho rau răm vào là chúng ta phải tắt bếp ngay nhé để giữ màu xanh và hương vị của rau răm, tiếp tục cho đậu phộng rang, và ớt băm vào,…Và hiện nay món ăn đã hoàn tất rồi, chúng ta cộng gặp ra và thưởng thức nhé….!

bap bo ngam mam ngon tuyet cu meo - 5

Kết luận

Theo như cách luộc gà ngon tìm hiểu thì với phương pháp làm cho bắp bò ngâm mắm này, đảm bảo bạn sẽ sở hữu một món ăn ngon đãi khách. Trong những ngày Tết bạn với thể đem ra ăn kèm lúc uống bia, rượu đãi khách.

Sau khi kho phần chao thấy ok rồi, tiếp diễn nêm thêm gia vị vào, cho thêm một muỗng canh tuyến đường, 2 muỗng canh giấm gạo lên men Lisa, cho hết phần rau răm vào, cho rau răm vào là chúng ta phải tắt bếp ngay nhé để giữ màu xanh và hương vị của rau răm, tiếp tục cho đậu phộng rang, và ớt băm vào,…Và hiện tại món ăn đã hoàn tất rồi, chúng ta cộng gặp ra và thưởng thức nhé….!

Tags: truc tiep xsmb xổ số miền bắc | xem tuổi vợ chồng theo ngày tháng năm sinh - Phong thuy | lịch âm | coi tuổi | tử vi trọn đời | xem tu vi | XSMB thu 2