LATEST NEWS
Bị mụn viêm có nên nặn không? Cách chăm sóc da bị mụn viêm
Sau khi nặn mụn xong nên làm gì để chăm sóc da?
Những sai lầm khi đắp mặt nạ mà nhiều chị em mắc phải
Cách chăm sóc da lỗ chân lông to đơn giản và hiệu quả nhất
Cách chăm sóc da mặt nhờn giúp ngừa mụn hiệu quả nhất
Hướng dẫn cách dưỡng trắng da khi ở cữ cho mẹ bầu
Cách dưỡng trắng da bằng dầu oliu đơn giản và hiệu quả
Cách tắm trắng bằng tinh bột nghệ đơn giản và hiệu quả
Cách trị mụn thịt quanh mắt tại nhà đơn giản và hiệu quả
Cách trị nám sau sinh bằng nghệ tươi hiệu quả nhất
Món ngon vịt om khoai sọ
Món vịt om khoai sọ ngon mềm, thơm nức, hương vị đậm đà rất thích hợp thưởng thức với cơm nóng, chúc bạn có mon ngon moi ngay ngon miệng
Nguyên liệu:
½ con vịt
4-6 củ khoai sọ hoặc khoai môn củ bé
20g gừng; 10g hành lá; 150ml sữa dừa
20g đường; 5ml xì dầu
Gia vị ướp vịt: 5ml dầu; 5g muối
5ml rượu nấu ăn; 5ml xì dầu lại đậm màu. Có thể bạn quan tâm đến mon ngon ngay tet tại đây.
Cách làm:
Gừng thái lát, hành lá cắt khúc. Khoai sọ gọt vỏ, làm sạch, bổ đôi.
Vịt rửa sạch, chặt thành các miếng vừa ăn, bỏ phần mỡ vịt. Ướp vịt với gia vị trong 20-30 phút.
Làm nóng chảo, cho thêm ít dầu ăn vào chảo, sau đó cho khoai sọ vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu các mặt rồi cho khoai ra khỏi chảo. Xem thêm cách làm kim chi tại nhà.
Thêm ít dầu vào chảo, thêm vịt vào chiên thơm , chiên cho đến khi vịt có màu vàng nâu.
Thêm 500ml nước xì dầu, đun sôi rồi cho khoai môn vào. Đậy vung, đun nhỏ lửa 20-30 phút.
Khi khoai môn và vịt chín, thêm đường và nước cốt dừa vào, nấu khi nước sốt dày lên, thêm hành lá rồi cho ra đĩa ăn nóng!
Món ngon cuối tuần: Vịt om khoai sọ
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món vịt om khoai sọ!