LATEST NEWS
Nhận định kết quả Raya2 Expansión vs Correcaminos, 8h05 ngày 23/3
Dự đoán XSBTR 21-03-2023 – Dự đoán Xổ Số Bến Tre Thứ 3
Nhận định Napoli vs Eintracht Frankfurt, 3h ngày 16/3
Nhận định kết quả Southampton vs Brentford, 2h30 ngày 16/3
Nhận định kết quả AC Milan vs Salernitana, 2h45 ngày 14/3
Soi kèo Benfica vs Club Brugge, 3h ngày 8/3
Nhận định kết quả trận Juventus vs Torino, 2h45 ngày 1/3
Soi kèo Bristol vs Man City, 3h ngày 1/3 – Vòng 1/8 FA Cup, Anh
Nhận định Anderlecht vs Ludogorets, 0h45 ngày 24/2
Nhận định kết quả Liverpool vs Real Madrid, 3h ngày 22/2
Cách nấu món ngao nấu cà chua
Bạn có biết trong thịt ngao chứa những chất chống lại bệnh viêm khớp và nếu như ăn ngao thường xuyên thì sẽ ngăn chặn được nguy cơ thiếu máu hay không? Ngao là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Vậy nên, hôm nay báo phụ nữ sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh ngao cà chua ngon ngon, đậm đà hương vị cho gia dinh nhé.
Nguyên liệu của món canh ngao nấu cà chua:
- Ngao: 1 kg
- Cà chua: 3 quả
- Dứa chín: 1 quả
- Rau mùi, rau răm, hành lá, thì là
- 2 quả sấu, 1 nhánh gừng, 1 củ hành khô
- Gia vị: muối, bột nêm, nước mắm.
Cách thực hiện mon an ngon canh ngao cà chua
– Ngao rửa sạch rồi đem ngâm với nước vo gạo và 1 chút muối trong vòng 1 tiếng, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
– Dứa gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn; cà chua rửa sạch,bổ múi cau.
– Hành khô thái nhỏ; gừng và sấu cạo vỏ rồi đập dập.
– Hành lá, rau mùi, rau răm thái nhỏ.
– Cho ngao vào nồi luộc sôi với nước lã và 1 thìa cafe muối tới khi ngao há miệng, tách lấy phần thịt rồi bỏ riêng ra bát con. Phần nước luộc ngao đổ ra tô cho lắng cặn.
– Phi thơm hành với dầu ăn sau đó bỏ cà chua vào xào. Khi cà gần chín, tiếp tục cho ngao vào, nêm gia vị vừa ăn.
– Đun sôi nước luộc ngao với gừng, sấu đã sơ chế, cho vào 1 chút muối và bột ngọt rồi cho hỗn hợp ngao cà chua ở trên vào.
– Đậy vung lại trong vòng 5 phút. Múc canh ra bát, rắc hành lá, rau răm vào rồi thưởng thức.
– Ngao rửa sạch rồi đem ngâm với nước vo gạo và 1 chút muối trong vòng 1 tiếng, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
– Dứa gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn; cà chua rửa sạch,bổ múi cau.
– Hành khô thái nhỏ; gừng và sấu cạo vỏ rồi đập dập.
– Hành lá, rau mùi, rau răm thái nhỏ.
– Cho ngao vào nồi luộc sôi với nước lã và 1 thìa cafe muối tới khi ngao há miệng, tách lấy phần thịt rồi bỏ riêng ra bát con. Phần nước luộc ngao đổ ra tô cho lắng cặn.
– Phi thơm hành với dầu ăn sau đó bỏ cà chua vào xào. Khi cà gần chín, tiếp tục cho ngao vào, nêm gia vị vừa ăn.
– Đun sôi nước luộc ngao với gừng, sấu đã sơ chế, cho vào 1 chút muối và bột ngọt rồi cho hỗn hợp ngao cà chua ở trên vào.
– Đậy vung lại trong vòng 5 phút. Múc canh ra bát, rắc hành lá, rau răm vào rồi thưởng thức.
>> Xem thêm cách làm bánh bông lan tại đây!
– Canh ngao cà chua thật đơn giản và dễ nấu đúng không nào? Hãy vào bếp và thực hiện món canh thơm ngon này thôi nào. À, ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo cách nấu canh ngao rau cải cũng rất tuyệt vời tại đây nhé.