Món bún chả cá thu thơm ngon, bổ dưỡng vào bữa sáng
Posted by thuylt on 10th Tháng Bảy 2015
| 349 views

Thưởng thức món bún chả cá thu thơm ngon, bổ dưỡng vào bữa sáng thế này thì quá tuyệt!

Nguyên liệu:

– Chả cá thu: 250g
– Xương ống: 500g
– Cà chua: 3 quả
– Thì là, hành hoa
– Hành khô: 2 củ; Ớt tươi: 2 quả
– Rau muống chẻ ăn kèm
– Giá đỗ: 150g
– Gia vị: Súp, mì chính, dầu ăn.

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 1

Cách làm mon an ngon:

Bước 1: Xương ống luộc sơ, rửa sạch, cho vào nồi ninh lấy nước cốt. (Nên cho ít mắm ngon và củ hành khô đã nướng để nước dùng được thơm).

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 2

Bước 2: Cà chua, hành, thì là rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành hoa, thì là thái nhỏ.

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 3

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn, cho cà chua vào, nêm 1 thìa bột nêm rồi cho vào nồi nước dùng, đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 4

Bước 4: Chả cá thu cắt miếng vừa ăn, chiên qua lớp dầu.

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 5

Bước 5: Chuẩn bị số lượng bát bún, đặt chả cá thu lên thêm ít giá đỗ, rau muống chẻ rồi từ từ chan nước dùng lên.

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 6

Bún chả cá thu rất dễ làm rất hợp với những bữa sáng bận rộn.

  •   Tham khảo thực đơn giam can tại đây!

Chuẩn bị bún chả cá thu không hề khó, bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đun lại là có bún chả cá thu cho cả nhà rồi.

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 7

 Lạ miệng với bún chả cá thu - 8

Chúc các bạn và gia đình có bữa sáng hấp dẫn với bún chả cá thu dễ ăn này!

Tags: truc tiep xsmb - xem vận hạn 2020 | ket qua xo so mien bac | xem tuổi vợ chồng theo ngày tháng năm sinh - Phong thuy - lịch âm | coi tuổi- tử vi trọn đời | xem tu vi - XSMB thu 2