Thưởng thức món bún chả cá thu thơm ngon, bổ dưỡng vào bữa sáng thế này thì quá tuyệt!

• Tham khảo cách làm bánh bông lan tại đây!

Nguyên liệu:

– Chả cá thu: 250g
– Xương ống: 500g
– Cà chua: 3 quả
– Thì là, hành hoa
– Hành khô: 2 củ; Ớt tươi: 2 quả
– Rau muống chẻ ăn kèm
– Giá đỗ: 150g
– Gia vị: Súp, mì chính, dầu ăn.

Cách làm mon an ngon:

Bước 1: Xương ống luộc sơ, rửa sạch, cho vào nồi ninh lấy nước cốt. (Nên cho ít mắm ngon và củ hành khô đã nướng để nước dùng được thơm).

Bước 2: Cà chua, hành, thì là rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành hoa, thì là thái nhỏ.

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn, cho cà chua vào, nêm 1 thìa bột nêm rồi cho vào nồi nước dùng, đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

Bước 4: Chả cá thu cắt miếng vừa ăn, chiên qua lớp dầu.

Bước 5: Chuẩn bị số lượng bát bún, đặt chả cá thu lên thêm ít giá đỗ, rau muống chẻ rồi từ từ chan nước dùng lên.

Bún chả cá thu rất dễ làm rất hợp với những bữa sáng bận rộn.

•   Tham khảo thực đơn giam can tại đây!

Chuẩn bị bún chả cá thu không hề khó, bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đun lại là có bún chả cá thu cho cả nhà rồi.

Chúc các bạn và gia đình có bữa sáng hấp dẫn với bún chả cá thu dễ ăn này!

"Thông tin xổ số mà chúng tôi chia sẻ trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, đây chỉ là một công cụ hỗ trợ, bạn nên sử dụng nó một cách hợp lý và có trách nhiệm. Chúc anh em may mắn."