Tự làm bánh mocho nhân hoa quả tại nhà
on 23rd Tháng Mười Một 2015
| 318 views

Ngay tại nhà bạn có thể tự làm bánh mochi nhân hoa quả kiểu Nhật ngon như ngoài hàng.

>>> Xem thêm cách làm kim chi cải thảo tại đây!

Nguyên liệu:

– 100 ml sữa tươi không đường

– 60 ml nước cốt dừa

– 100 gr bột nếp; 30 gr tinh bột ngô (corn starch); 70 gr đường; 20 gr bơ hâm chảy; 100 gr dừa khô

– Trái cây tươi như xoài, kiwi… thái miếng vuông

>>> Xem thêm sinh con theo y muon tại đây!

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 1

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 2

Thực hiện:

Bước 1: Cho bột nếp, sữa tươi, nước cốt dừa, đường, bột bắp hòa tan trong một âu. Khi hòa bột tan thì cho bơ hâm chảy vào khuấy đều. Cho âu bột vào xửng hấp chín.

>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 3

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 4

Bước 2: Khi bột chín lấy ra nhồi sơ khoảng 3 – 5 phút. Lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để thật nguội trước khi viên tròn bánh.

>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 5

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 6

Bước 3: Chia bột ra thành 6-8 phần nhỏ. Đè dẹp phần bột nhỏ rồi cho miếng trái cây vào túm dính các mép lại, nhẹ nhàng viên tròn.

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 7

Sau đó cho vào dĩa dừa khô lăn đều rồi xếp ra dĩa. Cứ thế tiếp tục làm hết phần bột còn lại. Với nguyên liệu dễ tìm, trái cây tùy thích, và qua vài bước đơn giản, bạn sẽ có những chiếc bánh mềm mại, dẻo thơm thật tuyệt vời.

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 8

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 9

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 10

Lưu ý: Bánh ăn không hết cần phải bọc màng thực phẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Bánh mochi nhân hoa quả ngon như tiệm - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mochi nhân hoa quả!

Tags: truc tiep xsmb xổ số miền bắc | xem tuổi vợ chồng theo ngày tháng năm sinh - Phong thuy | lịch âm | coi tuổi | tử vi trọn đời | xem tu vi | XSMB thu 2